芋煮大会

娘の保育所時代からのお友達家族が集まって

“半ば”定例会的になっている“芋煮会”

いつものように、我が家にて開催


未明から降った雪が少し積もった庭で、朝からスモークを

2日前から仕込んだ、豚バラ肉＆サーモン

今回は、炭火ではなくガスを使ってみることに

いよいよ燻製開始

こんな感じで出来上がり。

お味のほうは・・･


もちろん、◎！


当然、コイツ進みます

限定デザインの缶


お父さんたちの別名は（誰が付けたのかはわかりませんが・・・）

“ふつかよいボーイズ”

ふつかよいボーイズのメンバーが作ってきてくれた、

スペアリブとジャガイモのピリ辛煮（名前は？）

こんな美味しいものを持ってくるなんて・・・

にくいねぇ～

何でも、スペアリブを買っていく男性は “デキル男”に見られるらしい

我が家のカミさんが作った、大根と豚バラ肉の煮込み

やさしい味付けで、これまたGood

そしてメインの “芋煮” （山形の郷土料理）

身も心も温まります

しかし、いつ集まっても盛り上がる会です。


ちなみに、この会は別名

“お茶会”


どこがお茶なんだろう

ま、いいか